Accords mets et vins avec les plats de type saucisson
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec les mets de type saucisson.
Recettes et accords mets et vins avec les plats de type saucisson
- Cake au saucisson halal
- Cake au saucisson et lardons
- Cake aux olives vertes et au saucisson à l'ail
- Poivrons farcis au saucisson
- Pommes de terre au saucisson à l'ail
- Pommes de terre au saucisson à l'ail et au thym
- Poulet fermier farci au saucisson de savoie
- Poêlée de saucisson à l'ail lyonnais
- Quiche pommes de terre et saucisson
- Saucisson de thon
- Salade de fromage et de saucisson à l'ail
- Salade lyonnaise au saucisson
- Saucisson chaud, pommes à l'huile
- Saucisson au gene
- Saucisson au gruyère
- Saucisson brioché aux herbes
- Saucisson brioché et rapide
- Saucisson chaud aux pommes de terre et vinaigrette
- Saucisson chaud aux tomates et vin blanc
- Saucisson cuit au vin rouge
- Saucisson de lyon aux lentilles
- Saucisson en brioche
- Saucisson en brioche pour machine à pain
- Saucisson en brioche à la pistache
- Saucisson en ribote
- Saucisson poché à la bourguignonne
- Saucisson vigneron
- Saucisson à cuire au madère
- Saucisson à la provençale
- Tourte au saucisson
- Tourte campagnarde aux pommes de terre et au saucisson à l'ail
- Saucisson au beaujolais ou saucisson des forgerons
- Saucisson de lyon à la cancoillotte
- Saucisson en croûte
- Saucisson à cuire au beaujolais
- Saucisson à cuire en papillote
Actualités des accords mets et vins
Cépages nobles : le Malbec
Zoom sur une variété originaire du Sud-Ouest de la France, où elle est encore bien présente : le Malbec. Depuis ses débuts en terres cadurciennes, elle a parcouru beaucoup de chemin. Aujourd’hui incontournable sur la scène internationale, elle est au cœur de cuvées racées qui se distinguent par leur fruité. De Cahors à l’Argentine Il est depuis longtemps le cépage phare de Cahors, région viticole parcourue par le Lot. Elle se compose de terrasses surplombant le fameux cours d’eau, aux sols ...
Quels vins servir avec de délicieux jambons ?
Une exploration passionnante Comment résister à une fine tranche de jambon à l’apéritif ? Depuis l’Antiquité, l’homme est épris de cette cuisse de cochon salée et séchée, et il s’en produit dans de nombreuses régions d’Europe, avec, comme pour le vin, une notion de terroir forte. Race de cochon, alimentation, climat, savoir-faire local, techniques de salage et de séchage sont autant de ...
Entre Jura et Savoie, à la découverte d’un vignoble singulier : le Bugey
Altesse et mondeuse mal-aimées Avec ses petits 500 hectares, le Bugey est un confetti sur la carte des vignobles français. Une belle anecdote. Ici, le Rhône termine en beauté son parcours alpin sur un terroir au relief chahuté. C’est aussi un trait d’union entre le Jura et la Savoie quant à l’encépagement : la savoyarde mondeuse cohabite avec le poulsard du Jura, le gamay ou encore le pinot noir. En blanc, le chardonnay occup ...