À la recherche d'un bon vin de Volnay en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Volnay. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Volnay avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Volnay pas cher ou vendre un vin rouge de Volnay au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Volnay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de baeckeoffe, blanquette de veau à l'ancienne ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Au nez le vin rouge de la région de Volnay révèle souvent des types d'arômes de cerise, pierre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de chêne, mûre ou viollette. En bouche le vin rouge de la région de Volnay est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Volnay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Volnay.
La région viticole du Volnay se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Comtes Lafon et le Domaine de Chassorney y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Volnay sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Volnay révèle souvent des types d'arômes de cerise, parfum ou fruit noir et parfois aussi des arômes de fruits sechés, groseille ou floral.
En bouche du Volnay est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 217 domaines et châteaux dans la région du Volnay, produisant 266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Volnay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Vous voulez acheter un vin blanc de Volnay pas cher ou vendre un vin blanc de Volnay au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Volnay s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de la véritable recette de la carbonara, salade de riz sauvage au thon ou parillade de poissons et fruits de mer.
Une route des vins de prévue dans la région de Volnay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Volnay.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Des références confidentielles et des grands crus d’exception Avis aux amateurs ! Comme l’an dernier, La Tour d’Argent, le célèbre établissement gastronomique parisien, actuellement fermé pour rénovation, propose jusqu’au 8 octobre une grande vente en ligne de 250 références de vins à maturité, soit près de 1000 flacons initialement destinés à être servis à sa ta ...
Domaine Rossignol-Cornu & Fils2020AOC Pernand-VergelessesVin blancVin de Bourgogne Note : 87 /100Prix : 25 € Commentaire de dégustation : Nez finement poudré mais frais. Il offre des amers agréables. Un vin tout en tension mais avec une belle chair en milieu de bouche. Le mot du domaine : « Ce vin est issu de plusieurs vignes de 35 ans, situées au lieu-dit « Sur Herbeux ». Très grande fraîcheur et minéralité. Un nez asse ...
2022 sera une année grandiose pour les vins de Bourgogne. Certains viticulteurs sont déjà en train de terminer leurs vendanges. Cette année, la qualité et la quantité sont au rendez vous. On en parle avec avec Benjamin Le Berre, directeur de la maison Moillard à Meursault et Nuits-Saint-Georges. Votre domaine s’étend de Nuits-Saint-Georges à Volnay sur près d’une douzaine d’hectares. Est ce que pour aussi, ces vendanges vous donnent le sourire ? Oui, les vendanges se passent v ...
