Domaine d'UrsoSaporedi Puglia Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Saporedi Puglia Rosso du Domaine d'Urso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saporedi Puglia Rosso de Domaine d'Urso de la région des Pouilles est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Saporedi Puglia Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saporedi Puglia Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Saporedi Puglia Rosso
Le Saporedi Puglia Rosso du Domaine d'Urso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de picadillo, pâtes au bleu d'auvergne ou carré d'agneau à l'antiboise.
Détails et informations techniques sur le Saporedi Puglia Rosso du Domaine d'Urso
Découvrez le cépage: Heroldrebe
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1929 par August Karl Herold (1902-1973) entre le portugais bleu et le limberger. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Informations sur le Domaine d'Urso
Le Domaine d'Urso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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