Le Domaine Dodis de Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Dodis
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Il se situe en Colli Orientali del Friuli dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

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Top des meilleurs vins du Domaine Dodis

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dodis à Colli Orientali del Friuli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dodis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dodis avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Une route des vins de prévue dans la région de Colli Orientali del Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dodis.

Découvrez le cépage: Villard

Le Villard blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Villard blanc dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

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Après avoir souffert d’une image désuète, la grappa fait sa remontada

KATE DEHLER/AGENCE TIPHAINE POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Depuis l’envolée du cocktail il y a une quinzaine d’années, la grappa a bien essayé de se prêter au jeu, mais rien n’y a fait. Ce spiritueux italien fait définitivement bande à part parmi les alcools forts (son degré minimal est 37,5°). Il faut reconnaître qu’il a une personnalité qui dérange : ce marc de raisin ne ment pas, il est sans filtre, et dans sa famille, il est celui qui restitue le mieux les saveurs de la terre, avec toutes leurs ...

Italie : les collines historiques du Prosecco classées par l’Unesco

Les collines viticoles du Prosecco, façonnées par l’homme pendant des siècles dans la région de Venise (nord-est de l’Italie), ont été inscrites dimanche sur la liste du patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco. Ce sont précisément les collines accidentées du Prosecco de Conegliano et Valdobbiadene, produisant une partie du célèbre vin blanc pétillant italien, qui ont reçu cette reconnaissance de paysage culturel. « Ce paysage se caractérise par des collines aux pent ...

Coupe du monde de foot 2022 au Qatar : la vente d’alcool finalement interdite aux abords des stades

Finalement, pas d’alcool aux abords des stades Dans un communiqué publié ce vendredi 18 novembre, la FIFA annonce que la vente d’alcool ne sera finalement pas autorisée aux abords des stades accueillant la Coupe du monde de football 2022 qui débutera dimanche au Qatar. Finalement, pas d’alcool aux abords des stades L’Etat du Golfe avait annoncé, il y a quelques semaines, des règles strictes quant à la consommation d’a ...

Le mot du vin: BSA

Brut sans année, se dit des champagnes non millésimés. C'est le nom technique du champagne premier prix réalisé à partir de vins d'années différentes. Ils s'appellent le plus souvent Tradition, Carte blanche, Réserve. À boire rapidement, plutôt à l'apéritif.

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