Le Domaine Heimark Vineyard de Napa Valley de Californie

Domaine Heimark Vineyard - Cabernet Sauvignon
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Heimark Vineyard fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Heimark Vineyard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Heimark Vineyard à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Heimark Vineyard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Heimark Vineyard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Heimark Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Heimark Vineyard

Les vins rouge du Domaine Heimark Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sanglier au miel, collier d'agneau méditerrannée ou bourguignon de sanglier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Heimark Vineyard

Au nez le vin rouge du Domaine Heimark Vineyard révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Heimark Vineyard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Heimark Vineyard

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Heimark Vineyard

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Heimark Vineyard.

Découvrez le cépage: Meslier Saint-François

Le Meslier Saint François représente un cépage français qui vient du Gatinais, situé au sud du bassin de Paris. Il a été obtenu suite à un croisement entre le chenin et le gouais blanc. Il est planté sur une surface de 50 ha en France Souvent confondu avec l’arbois, d’où un synonyme qu’il partage avec ce dernier, l’orbois.Son rameau présente des entre-nœuds d’une couleur rougeâtre. Ses baies et ses grappes ont une taille normale. Ses feuilles adultes comprennent des dents convexes. Le Meslier Saint François est peu vigoureux mais il reste fertile. Il débourre précocement, soit 3 jours avant le chasselas. Il est souvent exposé aux gelées de printemps et est sensible à l’oïdium et à la pourriture grise.Ce cépage a une maturité de deuxième époque assez tardive. Le Meslier Saint François permet d’obtenir des vins plats et légers, lesquels sont peu alcooliques. Distillées, ses eaux de vies sont bouquetées et fines. Il peut ainsi entrer dans l'assemblage des cépages qui produisent du cognac ou de l’armagnac.

Actualités du Domaine Heimark Vineyard et des vins de la région

Maison Ginestet : la bonne tenue des exportations de grands vins

La célèbre maison de négoce bordelaise fondée en 1897 organisait en cette rentrée 2022 une grande dégustation de vins hors Bordeaux concomitamment à Paris, Shanghai et Tokyo. L’occasion de revenir sur le dynamisme actuel du marché export. Maison Ginestet est l’un des acteurs majeurs du négoce bordelais avec un chiffre d’affaires l’an passé de 107 millions d’euros. Sur le segment des grands crus et vins assimilés, la France demeure le premier marché (25% de son chiffre d’affaires 2021). Toutefois ...

Malgré les incendies, le cru 2022 des vins de Bordeaux n’aura pas le goût de fumée

Les vins de Bordeaux issus des vignobles proches des incendies qui ont fait rage en Gironde cet été pourraient-ils avoir un goût de fumée ? Deux exemples récents, celui des vignobles de la Napa Valley, confrontés à de graves incendies en 2017 et 2020, et celui du massif des Maures (Var), qui a partiellement brûlé en août 2021, ont incité les professionnels bordelais à se poser la question. Certains vins californiens produits à partir de raisins récoltés à proximité des incendies avaient ainsi «  ...

Penfolds: nouvelle collection aux accents (un peu) français

Chaque année, c’est un rituel. Le grand groupe australien révèle ses nouveaux millésimes sur l’ensemble de sa gamme. Avec cette fois-ci une grande nouveauté puisque Penfolds s’aventure dans le vignoble français pour la 1ère fois et propose 2 flacons bien différents. Penfolds ne fait pas les choses à moitié lorsqu’il s’agit de présenter aux professionnels du monde entier l’ensemble de ses vins nouvellement mis sur le marché. Encore plus quand 2 années de COVID ont mis à mal toute possibilité de v ...

Le mot du vin: Fruité

Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.

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