Vins issues du cépage Frontenac au Dakota du Nord

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Frontenac en mono-cépage ou en assemblage au Dakota du Nord

Plus d'information sur le cépage Frontenac

Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Plus d'information sur la région du Dakota du Nord

Le Dakota du Nord est un État situé au centre de la frontière nord des États-Unis avec le Canada. En 2012, il n'y avait pas de zones viticoles américaines (AVA) dans le Dakota du Nord, à part l'appellation Générique de l'État. L'État s'étend sur un peu plus de 180 000 km² (70 000 miles carrés) entre les latitudes 45°N et 49°N. Malgré cette latitude - partagée avec certaines des meilleures régions viticoles d'Europe - le Dakota du Nord possède une minuscule industrie vinicole, basée sur les vins de fruits et les variétés hybrides résistantes au froid comme le Frontenac, La Crescent et Saint-Croix.

Quels sont les arômes typique du cépage Frontenac ?