Top 100 des vins de Canada

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Canada ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote à de Canada et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Canada

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Accords mets et vins avec un vin de Canada

Les vins de la région de Canada s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, de porc ou de gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, de quiche au fromage façon gâteau magique ou de rôti de magrets farci au foie gras confit.

Analyse organoleptique des vins de Canada

Au nez les vins de la région de Canada révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, de jasmin ou de framboise et parfois aussi des arômes de chocolat noir, de cuir ou de cerise noire. En bouche le vin de la région de Canada est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Actualités du vignoble de Canada

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