Top 100 des vins autres de France

Découvrez le top 100 des meilleurs vins autres de la région de France ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins autres qui ont la cote en France et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de France

La France, patrie du Bordeaux, de la Bourgogne et de la Champagne, est sans doute le plus important pays producteur de vin au monde. Pendant des siècles, elle a produit du vin en plus grande quantité - et apparemment de meilleure qualité - que tout autre pays. Le vin est ancré dans la culture française à presque tous les niveaux de la société ; c'est la boisson de l'élite et du peuple, et un symbole clé du catholicisme romain, la religion majoritaire en France. Cependant, l'attrait durable du vin français n'est pas nécessairement son Volume ou son prestige, mais plutôt la variété des styles disponibles.

Les préférences des consommateurs ont évolué au fil des siècles, encourageant le développement de nouveaux styles de vin issus du Terroir et des cépages disponibles pour les vignerons français. Rouge, blanc, rosé, Doux, Sec, Pétillant, opulent, Austère, minéral, fruité - les vignobles français ont produit des vins correspondant à chacun de ces descripteurs. La diversité des vins français est due, en partie, à la grande variété de climats du pays. La Champagne, sa région la plus septentrionale, jouit d'un des climats les plus frais du monde viticole, ce qui contraste fortement avec la vallée du Rhône, chaude et sèche, située à 560 km au sud-est.

Bordeaux, au Sud-Ouest, a un climat maritime fortement influencé par l'océan Atlantique à l'ouest et par les différents fleuves qui se faufilent entre ses vignobles. Loin de toute influence océanique, les régions orientales comme la Bourgogne et l'Alsace ont un climat continental, avec des étés chauds et secs et des hivers froids. Dans le sud profond de la France, la Provence et le Languedoc-Roussillon bénéficient d'un climat définitivement méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et des hivers relativement doux. La géologie et la topographie jouent un rôle tout aussi important dans la diversité des vins français.

Actualités du vignoble de France

Stéphanie Rigourd, sommelière, auteure du documentaire sur le vin "Tous les goûts sont dans la nature"

Tous les goûts sont-ils dans la nature ? La demande du consommateur pour des vins bios, biodynamiques, naturels ou au développement durable ne cessent de s’accroitre. Pas simple de s’y retrouver dans les nouveaux labels qui émergent depuis plusieurs années et comprendre clairement ce qu’ils recouvrent.  Originaire de Chatuzange-le-Goubet, Stéphanie Rigourd a fait ses études de sommellerie au Lycée Hôtelier de Tain L’Hermitage.  Après avoir travaillé dans de prestigieux établissements F ...

Rosé Ajaccio 2020 du Domaine Comte Peraldi

Domaine Comte Peraldi2020AjaccioVin roséVin de Corse Note : 90/100Prix : 17,50 € Commentaire de dégustation : Très bon rosé croquant et finement poivré. Le mot du domaine : « Ce rosé est issu d’un assemblage majoritaire de Sciaccarello, cépage phare de notre AOC, de Cinsault et de Nielluccio. Nos vignes prennent racines sur des terroirs d’arènes granitiques sur les hauteurs du Golfe d’Ajaccio. » Lire aussi : Les vins ...

Bordeaux : les Épicuriales seront-elles organisées en juin prochain ?

Depuis plus de 20 ans, chaque année en juin, les allées de Tourny de Bordeaux accueillent pour plusieurs jours Les Épicuriales, un évènement festif qui rassemble 150 000 personnes pour boire et manger. Mais cette année, la Ronde des Quartiers, l’association de commerçants de Bordeaux qui organise l’évènement, lance un appel pour trouver un lieu, car la mairie ne lui a toujours pas donné l’autorisation de s’installer sur son lieu historique pour Les Épicuriales 2022.  Symb ...