Vins issues du cépage Chardonnay

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage

Plus d'information sur le cépage Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?

Actualités du cépage Chardonnay

Moulin-à-Vent 2019 de la Maison Philippe Pacalet

Maison Philippe Pacalet2019Moulin-à-VentVin rougeVin de Bourgogne Note : 92/100Prix : 40 € Commentaire de dégustation : La moulin-à-vent offre un bouquet somptueux, floral et fruité. La bouche est dans la même veine, juteuse à souhait, portée par des tanins mûrs et granuleux qui porteront le vin sur plusieurs décennies. Le mot du domaine : « Ce vin est charnu, dense, et d’une belle couleur rouge carmin. Il est floral (violet ...

Vin blanc, cidre, poiré, que boire avec une galette des rois ?

Que vous préfériez la délicieuse version à la frangipane ou plutôt la brioche aux fruits confits, vous ne pourrez pas la savourez sans avoir choisi le bon vin pour l’accompagner… Alors suivez le guide ! Qu’est-ce que la galette des rois ? Si la tradition de partager un gâteau «à fève» a traversé les siècles depuis l'époque romaine (la fête des Saturnales), sa traduction gourmande a cependant suivi la frontière qui ...

1068e émission – David Large et Célia Rostand et David Cobbold – 02/01/2022

DIMANCHE 02 JANVIER 2022 David Large et Célia Rostand  David est fils, petit-fils et même arrière-petit-fils de vigneron, nous pouvons dire qu’il à la vigne dans le sang. Il reprend le domaine de 8 hectares en agriculture biologique en plein cœur du Beaujolais qui est dans sa famille depuis 1840. David est rejoint dans cette belle aventure en 2017 par sa compagne Célia. A eux deux, ils ont réussi à créer un domaine jeune et dynamique. Ils travaillent sur des parcelles de blancs en mono-cépage Ch ...

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec du Chardonnay par pays