Les meilleurs vins de Côtes du Rhône

Découvrez les meilleurs vins de la région de Côtes du Rhône ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Côtes du Rhône à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote en Côtes du Rhône et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Côtes du Rhône

À la recherche d'un bon vin de Côtes du Rhône parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Côtes du Rhône. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Côtes du Rhône avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Côtes du Rhône

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Côtes du Rhône

Vous voulez acheter un vin rouge de Côtes du Rhône pas cher ou vendre un vin rouge de Côtes du Rhône au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Côtes du Rhône

Les vins rouges de la région de Côtes du Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de gigot d'agneau à la farce d'herbes, travers de porc à la texane / loin ribs ou pizza hawaïenne.

Analyse organoleptique du vin rouge de Côtes du Rhône

Au nez le vin rouge de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, confiture ou fromage et parfois aussi des arômes de fruits secs, poivre concassé ou hoisin. En bouche le vin rouge de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Côtes du Rhône

  • 1969 avec une note moyenne de 4.90/5
  • 1982 avec une note moyenne de 4.76/5
  • 1990 avec une note moyenne de 4.73/5
  • 2017 avec une note moyenne de 4.72/5
  • 1991 avec une note moyenne de 4.68/5
  • 1978 avec une note moyenne de 4.68/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Côtes du Rhône

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Viognier
  • Cinsault
  • Marsanne

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Côtes du Rhône

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Côtes du Rhône.

À la découverte de la région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Elles sont séparées de façon assez nette par un espace de 40 km entre les villes de Valance et de Montélimar, où la Vigne n'est pratiquement pas cultivée. Cette division se reflète non seulement dans la géographie et les cépages préférés, mais aussi dans la qualité et la quantité des vins produits. La partie nord, plus petite et plus axée sur la qualité, se concentre presque entièrement sur la Syrah pour les vins rouges et le Viognier, la Marsanne et la Roussanne pour les blancs, tandis que le sud, plus grand et plus prolifique, emploie une liste de cépages beaucoup plus longue. Les plus remarquables sont les cépages rouges Grenache et Mourvèdre, qui sont combinés avec la Syrah pour produire le mélange "GSM" si caractéristique du Rhône méridional.

Alors que les pentes granitiques du nord sont associées à un climat continental, les sols rocheux et sablonneux du sud plus Plat bénéficient des hivers plus chauds du climat méditerranéen. Le prestige est également un facteur clé de différenciation entre les zones nord et sud du Rhône. Le nord s'enorgueillit de noms anciens et très respectés, tels que Hermitage et Cote Rotie, mais il ne représente que 5 % de la production totale de vin de la vallée. Les 95 % restants sont produits dans le sud sous des appellations moins prestigieuses et moins spécifiques.

Les grands vins blancs de Côtes du Rhône

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Vous voulez acheter un vin blanc de Côtes du Rhône pas cher ou vendre un vin blanc de Côtes du Rhône au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Côtes du Rhône

Les vins blancs de la région de Côtes du Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, croquettes de thon aux pommes de terre ou fondue d'epoisses (fromage).

Analyse organoleptique du vin blanc de Côtes du Rhône

Au nez le vin blanc de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tangerine ou mangue et parfois aussi des arômes de fruit de la passion, paille ou zeste d'agrume. En bouche le vin blanc de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Côtes du Rhône

  • 2018 avec une note moyenne de 4.53/5
  • 2016 avec une note moyenne de 4.46/5
  • 1990 avec une note moyenne de 4.46/5
  • 2017 avec une note moyenne de 4.45/5
  • 2015 avec une note moyenne de 4.43/5
  • 2010 avec une note moyenne de 4.41/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Côtes du Rhône

  • Roussanne
  • Viognier
  • Marsanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Bourboulenc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Côtes du Rhône

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Côtes du Rhône.

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Les grands vins effervescents de Côtes du Rhône

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Côtes du Rhône

Vous voulez acheter un vin effervescent de Côtes du Rhône pas cher ou vendre un vin effervescent de Côtes du Rhône au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Côtes du Rhône

Les vins effervescents de la région de Côtes du Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou filet mignon au curry.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Côtes du Rhône

Au nez le vin effervescent de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruit noir ou chêne et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou tabac.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Côtes du Rhône

  • 2005 avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2006 avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2015 avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2019 avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011 avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2007 avec une note moyenne de 3.98/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Côtes du Rhône

  • Clairette
  • Muscat Blanc
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Côtes du Rhône

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Côtes du Rhône.

Le mot du vin: Botrytis cinerea

Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".

Les grands vins rosés de Côtes du Rhône

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Côtes du Rhône

Vous voulez acheter un vin rose de Côtes du Rhône pas cher ou vendre un vin rose de Côtes du Rhône au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Côtes du Rhône

Les vins rosés de la région de Côtes du Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'oeufs cocotte au jambon, au micro-ondes, pizza au saumon ou risotto au lait de coco et aux crevettes.

Analyse organoleptique du vin rose de Côtes du Rhône

Au nez le vin rosé de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de crème, sol des forêts ou cassis noir et parfois aussi des arômes de fruit noir, poivre ou cuir. En bouche le vin rosé de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Côtes du Rhône

  • 2008 avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019 avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2010 avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2011 avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2018 avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2017 avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Côtes du Rhône

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Mourvedre
  • Clairette
  • Carignan

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Côtes du Rhône

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Côtes du Rhône.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins doux de Côtes du Rhône

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Côtes du Rhône

Vous voulez acheter un vin doux de Côtes du Rhône pas cher ou vendre un vin doux de Côtes du Rhône au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Côtes du Rhône

Les vins doux de la région de Côtes du Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou gibier comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, crevettes au curry au lait de coco ou magret de canard au four.

Analyse organoleptique du vin doux de Côtes du Rhône

Au nez le vin doux de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de minéral, agrume ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'ananas, végétal ou paille. En bouche le vin doux de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Côtes du Rhône

  • 1995 avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2004 avec une note moyenne de 4.43/5
  • 1998 avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1996 avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1997 avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014 avec une note moyenne de 4.26/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Côtes du Rhône

  • Viognier
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Marsanne
  • Mourvedre
  • Cinsault

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Côtes du Rhône

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Côtes du Rhône.

Le mot du vin: Nabuchodonosor

Bouteille d'une contenance de 15 litres.

Les grands vins doux naturels de Côtes du Rhône

Voir le top 100 des meilleurs vins doux naturels de Côtes du Rhône

Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Côtes du Rhône pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Côtes du Rhône au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de Côtes du Rhône

Les vins doux naturels de la région de Côtes du Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou nourriture épicée comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, tarte à l'epoisses et à la coppa ou pâtes au poulet et au curry.

Analyse organoleptique du vin doux-naturel de Côtes du Rhône

Au nez le vin doux naturel de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fraises, agrumes ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes d'orange, jasmin ou miel.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux-naturel de Côtes du Rhône

  • 2001 avec une note moyenne de 4.41/5
  • 1999 avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017 avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2009 avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2003 avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2007 avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux-naturel de Côtes du Rhône

  • Grenache
  • Muscat Blanc
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Muscatel
  • Merlot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux-naturel de Côtes du Rhône

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux-naturel de Côtes du Rhône.

Découvrez le cépage: Bourboulenc

Le bourboulenc est essentiellement cultivé dans la partie sud de la France. Il s’agit d’un cépage blanc qui mûrit assez tard. Il ne peut être récolté qu’aux environ du 25 septembre et ce, pour une durée moyenne d’un mois seulement. Le bourboulenc apprécie particulièrement les endroits situés à une faible altitude mais qui sont en même temps chauds et secs. L’arôme de ce cépage, peu prononcé, connote une certaine odeur de fruits exotiques et de fleurs tels les genêts. D’où un vin peu alcoolisé aux arômes à la fois fugaces et subtils. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée et clairette blanche sont autant de noms qui peuvent désigner le bourboulenc. Ce cépage est très sensible aux maladies communes à l’ensemble des plants de vignes comme la carence magnésienne, le mildiou ou encore l’oïdium. Le bourboulenc peut être utilisé en tant que raisin de table. La plupart des Français en conservent les grappes jusqu’à Noël dans le but de les présenter sur la table festive en tant que desserts.

Les grands vins inconnus de Côtes du Rhône

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Vous voulez acheter un vin sans-type-2 de Côtes du Rhône pas cher ou vendre un vin sans-type-2 de Côtes du Rhône au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin sans-type-2 de Côtes du Rhône

Les vins inconnus de la région de Côtes du Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique du vin sans-type-2 de Côtes du Rhône

Au nez le vin inconnu de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.

Les meilleurs millésimes dans le vin sans-type-2 de Côtes du Rhône

  • 2012 avec une note moyenne de 3.20/5

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin sans-type-2 de Côtes du Rhône

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin sans-type-2 de Côtes du Rhône.

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