L'arôme d'agrumes dans le vin

Découvrez les vins révélant l'arôme d'agrumes lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Le mot du vin: INAO

Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.

Quels sont les cépages typiques à l'arôme d'agrumes ?

Actualités des arômes du vin

La Cuvée 1033 Blanc 2020, suave et concentrée

Le Château Mentone dévoile sa toute nouvelle Cuvée 1033 Blanc 2020, un magnifique vin empreint de finesse, d’élégance et de fraîcheur et qui surtout révèle tout le potentiel du grand terroir de Mentone.   Situé à Saint Antonin du Var, dans la partie septentrionale des Côtes de Provence, le Château Mentone est l’un des plus anciens domaines du paysage provençal. Le domaine s’étend sur 170 hectares dont 30 ha plantés en vignes qui s’épanouissent au cœur d’un environnement naturel totalement prés ...

Les vins à ne pas manquer lors de la version en ligne du salon Millésime Bio

Une sélection de vins bio à moins de 15 euros Alors que le marché des vins bio est en pleine progression, avec un taux de croissance autour de 15%, le deuxième salon digital Millésime Bio se déroulera les 24 et 25 janvier. Fort du succès de l’an dernier, l’organisateur du salon, SudVinBio, association interprofessionnelle regroupant les producteurs et metteurs en marché de la filière viticole bio d’Occitanie, a ...

Cognac Park: La touche japonaise

Dans cette quête de finish cask que connaît l’eau-de-vie charentaise depuis quelques années, la maison Park est allée du côté du Japon pour affiner son cognac. Rencontre de deux univers que le goût de la précision réunit. La famille Tessendier, qui préside aux destinées des cognacs Park, propose une collection de cognacs allant des plus traditionnels aux plus inattendus. Parmi ces derniers, les distillateurs basés à Cognac sont allés à l’autre bout de la planète en quête d’une variété de chêne, ...

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