Pas de foire au vins à venir
Mémorable voyage au château Lynch-Bages, chez les Cazes. Dans une famille devenue internationale, Jean-Charles Cazes fait figure de dernier des Médocains, installé à une demi-heure du château, près du lac d’Hourtin. Ancré dans ce pays sauvage qu’il aime. À 52 ans, il a cette fidélité de célébrer l’histoire de ses ancêtres « Montagnols ». Des bras solides descendus il y a 1 ...
Nombre de grandes surfaces cherchent des fournisseurs locaux. Certains vignerons en profitent pour augmenter leurs débouchés sans avoir à créer de nouvelles cuvées. P our la première fois, Julien Marreau a fait déguster ses cuvées dans un supermarché. C’était lors de la soirée de la foire aux vins du magasin Auchan de Cavaillon, dans le Vaucluse, le 2 septembre dernier. « Pour cette opération, le magasin nous a acheté 900 bouteilles : 300 de rouge, et autant de blanc e ...
Faisant de la résistance face à la déconsommation des vins rouges, le Beaujolais nouveau reste un évènement populaire et commercial primordial dans le calendrier d’animation du rayon vin comme en témoigne Système U. S e tenant chaque troisième jeudi de novembre, la mise en vente du dernier millésime de Beaujolais Nouveau est « d’un côté un évènement historique, daté », tout en restant de l’autre « un évènement incontournable du vin, qu&rsqu ...