Vins issues du cépage Merlot

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage

Plus d'information sur le cépage Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?

Actualités du cépage Merlot

CHATEAU CARBONNIEUX : UN PESSAC LEOGNAN MYTHIQUE !

Entretien avec Marc Perrin, responsable commercial et brand ambassador du chateau Carbonnieux. Marc nous raconte la longue histoire de ce domaine exceptionnel. Il met en lumière l’excellence de son terroir et l’engagement en faveur de l’environnement de sa famille. Il met également en exergue les vendanges, la vinification et l’élevage des vins, afin de mieux comprendre la personnalité du chateau Carbonnieux. Enfin les dégustations des mono cépages blancs sauvignon et sémillon, ainsi que du Carb ...

1067e émission – Camille Lanyou et Anne-Laure Sicard – 01/01/2022

SAMEDI 01 JANVIER 2022 Camille Lanyou  Camille obtient son diplôme national d’œnologue à Toulouse en 2012 puis elle part travailler à Madagascar, au Chili et en Thaïlande. Elle devient directrice du Château Picoron très récemment, c’était en juin 2021. Ce petit domaine de 4.5 hectares en conversion bio au cœur de l’appellation Castillon-Côtes de Bordeaux appartient à Glenda et Frank Kalyk, un couple australien. Ils ont à cœur de bousculer les codes du vignoble bordelais. Ces deux amoureux du vin ...

Taille de la vigne dans le Toulois : "J'aime bien, on n'est pas stressé !"

L’heure est à la taille dans les vignobles du Toulois. Activité incontournable, elle conditionne la longévité et la qualité de la vigne. Dans l’aire d’appellation Côte de Toul – environ 120 ha – la taille a commencé à la mi-novembre et se prolonge jusqu’au mois de mars pour la vingtaine de viticulteurs qui produisent l’AOC.  Dans sa parcelle de vignes à Domgermain, Philippe Loevenbruck travaille seul et pratique la taille Guyot. Après le passage du coupe ...

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