Primitivo vs Zinfandel
Comparez Primitivo et Zinfandel : profil, note moyenne, pays producteurs et nombre de vins. Le guide pour choisir entre ces deux cépages.
| Primitivo | Zinfandel | |
|---|---|---|
| Couleur | noir | noir |
| Nombre de vins | 4116 | 6799 |
| Note moyenne | 3.80 / 5 | 3.84 / 5 |
| Pays producteurs | Italie, Etats-Unis, Australie, Chili, Afrique du sud | Etats-Unis, Italie, Australie, Mexique, Croatie |
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Découvrez le cépage PrimitivoRouges généreux et alcooleux, à la robe sombre et à la bouche gourmande, sur des arômes de mûre confite, framboise, poivre noir, réglisse, cannelle et notes de fruits cuits. Aussi vinifié en rosé doux populaire (White Zinfandel). Star de la Californie (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) avec des vieilles vignes centenaires recherchées. Identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Découvrez le cépage Zinfandel