Saperavi vs Tinta Barroca
Comparez Saperavi et Tinta Barroca : profil, note moyenne, pays producteurs et nombre de vins. Le guide pour choisir entre ces deux cépages.
| Saperavi | Tinta Barroca | |
|---|---|---|
| Couleur | noir | noir |
| Nombre de vins | 1789 | 1871 |
| Note moyenne | 3.82 / 5 | 3.81 / 5 |
| Pays producteurs | Georgie, Russie, Ukraine, Moldavie, Australie | Portugal, Afrique du sud, Australie, Etats-Unis, Espagne |
Saperavi
Rouges très colorés et puissants, à la robe encrée (cépage teinturier à pulpe rouge) et aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, prune noire, épices, cuir et notes balsamiques. Acidité élevée, beau potentiel de garde. Souvent vinifié en méthode ancestrale qvevri (jarre en argile enterrée), il signe les grands rouges géorgiens de Kakhétie (Mukuzani, Kvareli, Napareuli). Aussi en Russie, Ukraine et Australie. Cépage géorgien millénaire.
Découvrez le cépage SaperaviTinta Barroca
Rouges intensément colorés et chaleureux, gorgés de soleil et à l'alcool généreux, sur des arômes de fruits rouges et noirs confits, prune, épices douces et notes de cacao. Tanins fondus, bouche ample. Compagne traditionnelle de la touriga nacional et de la touriga franca dans les assemblages des grands Porto (notamment Tawny et Ruby) et des Douro DOC modernes secs. Cépage portugais autochtone du Douro et Trás-os-Montes.
Découvrez le cépage Tinta Barroca