Zinfandel vs Gamay noir
Comparez Zinfandel et Gamay noir : profil, note moyenne, pays producteurs et nombre de vins. Le guide pour choisir entre ces deux cépages.
| Zinfandel | Gamay noir | |
|---|---|---|
| Couleur | noir | noir |
| Nombre de vins | 6799 | 13819 |
| Note moyenne | 3.84 / 5 | 3.65 / 5 |
| Pays producteurs | Etats-Unis, Italie, Australie, Mexique, Croatie | France, Suisse, Canada, Etats-Unis, Italie |
Rouges généreux et alcooleux, à la robe sombre et à la bouche gourmande, sur des arômes de mûre confite, framboise, poivre noir, réglisse, cannelle et notes de fruits cuits. Aussi vinifié en rosé doux populaire (White Zinfandel). Star de la Californie (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) avec des vieilles vignes centenaires recherchées. Identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Découvrez le cépage ZinfandelRouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Découvrez le cépage Gamay noir