Biologique (agriculture)

Définition du mot Biologique (agriculture) dans le vin

Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.

Blanc de blancs (champagne)Biodynamie