“Des vins très élégants” Sommaire “Des vins très élégants” Comme chaque année, le troisième jeudi de novembre, à minuit, un tonneau de ce primeur est percé à Beaujeu (Rhône), épicentre du vignoble où a lieu la fête des « Sarmentelles », cinq jours de dégustations, dîners dansants et spectacles. A Lyon, comme c’est la tradition, les tonneaux de vin ont ...
Voilà dix ans que Nicolas et Émilie Marette ont posé leurs valises dans la jolie bâtisse du Château La Fontaine, à un jeu de pierre de Fronsac comme de Libourne, en provenance de Paris. Lui, est le fondateur – et toujours à la tête – de Custplace,une plateforme de gestion des avis clients pour des grandes marques (Fnac Darty ou Optical Center, par exemple), des magasins ou des produits ; elle, travaillait dans l’&eac ...
Nombre de grandes surfaces cherchent des fournisseurs locaux. Certains vignerons en profitent pour augmenter leurs débouchés sans avoir à créer de nouvelles cuvées. P our la première fois, Julien Marreau a fait déguster ses cuvées dans un supermarché. C’était lors de la soirée de la foire aux vins du magasin Auchan de Cavaillon, dans le Vaucluse, le 2 septembre dernier. « Pour cette opération, le magasin nous a acheté 900 bouteilles : 300 de rouge, et autant de blanc e ...