Vins issues du cépage Blanc Dame

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Blanc Dame en mono-cépage ou en assemblage

Plus d'information sur le cépage Blanc Dame

Le Blanc Dame blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Blanc Dame blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Quels sont les arômes typique du cépage Blanc Dame ?

Actualités du cépage Blanc Dame

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Viticulture : « L’Inao est en pleine révolution », selon Christian Paly

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