Vins issues du cépage Marmajuelo
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Marmajuelo en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Marmajuelo
Le Marmajuelo est un cépage blanc autochtone d'Espagne, utilisé principalement dans les vins doux dans les provinces andalouses de Séville et Cádiz. Les vins produits à partir de Marmajuelo sont connus pour leur douceur, leur corps moyen et leur acidité moyenne. Leurs nuances sont très variées, allant du jaune pâle au vert clair, avec des arômes caractéristiques qui vont des fleurs fraîches à la pomme à la citronnelle, en passant par la banane et même l'ananas. Les vins faits de ce cépage sont principalement secs et apéritifs, mais sont également utilisés pour une variété de vins mousseux et sucrés. Marmajuelo a été élevé dans la région depuis le XIXe siècle, et ses larges feuilles sont facilement identifiables grâce à leur couleur vert vif. Il est également connu pour sa très bonne résistance aux maladies liées au sol et à l'humidité et convient bien à la culture en batterie et en irrigations de sécurité. Outre ses calmes propriétés viticoles, le Marmajuelo est également apprécié pour sa texture et sa saveur uniques, ce qui en fait l'un des cépages autochtones de l'est de l'Espagne les plus populaires pour la consommation.
Quels sont les arômes typique du cépage Marmajuelo ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Marmajuelo
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Marmajuelo
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Marmajuelo
- VégétalPrésent dans 1% des Marmajuelo
- BoiséPrésent dans 1% des Marmajuelo
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Marmajuelo
- ÉpicesPrésent dans 1% des Marmajuelo
- AgrumesPrésent dans 1% des Marmajuelo
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Marmajuelo
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Marmajuelo
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