Domaine Abbaye de Vetroz - Dôle Blanche

Domaine Abbaye de VetrozDôle Blanche

Le Dôle Blanche du Domaine Abbaye de Vetroz est un vin de la région de Valais.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Dôle Blanche du Domaine Abbaye de Vetroz est dans le top 0 des vins de Valais.

Détails et informations techniques sur le Dôle Blanche du Domaine Abbaye de Vetroz

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Calabrese di Montenuovo

Rouges légers et simples, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales campaniennes. Profil rustique aérien quasi disparu. Conservé dans les vignobles-conservatoires pour sa valeur génétique et patrimoniale exceptionnelle. Cépage noir italien rare autochtone de Campanie, mère du sangiovese selon les analyses ADN (père : ciliegiolo).

Informations sur le Domaine Abbaye de Vetroz

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valais

Le Domaine Abbaye de Vetroz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valais
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La région viticole de Valais

Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.

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