Domaine Abbotts & DelaunayUnicorn Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Unicorn Sauvignon Blanc du Domaine Abbotts & Delaunay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Unicorn Sauvignon Blanc de Domaine Abbotts & Delaunay de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Unicorn Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Unicorn Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Unicorn Sauvignon Blanc
Le Unicorn Sauvignon Blanc du Domaine Abbotts & Delaunay s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de soupe au pistou complète, quiche chèvre lardons ou osso bucco de dinde.
Détails et informations techniques sur le Unicorn Sauvignon Blanc du Domaine Abbotts & Delaunay
Découvrez le cépage: Jurançon
Le Jurançon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Abbotts & Delaunay
Le Domaine Abbotts & Delaunay fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Maturité physiologique
Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.
