Domaine AgroscopeRäuschling
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Räuschling du Domaine Agroscope
Découvrez le cépage: Grk blanc
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, amande amère typique et notes minérales insulaires. Beau potentiel, parfois macérés en orange wines dalmates. Star confidentielle de l'île de Korčula, signature viticole de la Dalmatie centrale. Cépage blanc croate autochtone à fleurs uniquement femelles, nécessitant un pollinisateur en parcelle.
Informations sur le Domaine Agroscope
Le Domaine Agroscope fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Zurichsee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zurichsee
Région viticole de Suisse alémanique autour du lac de Zurich, coteaux sud sur moraines, molasse et schistes. Pinot Noir (Blauburgunder) signature en rouge roi : fin et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, sous-bois, fleurs séchées et épices, tanins fins et bouche élégante — parmi les meilleurs de Suisse alémanique. Räuschling spécialité locale autochtone (« cep du lac ») : blanc vif et minéral. Müller-Thurgau souple, Chardonnay ample, Gewürztraminer aromatique.
La région viticole de Zürich
Plus grand canton viticole alémanique de Suisse, 620 ha autour du lac. Pinot Noir (Blauburgunder) star : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux et style délicat. Aussi Müller-Thurgau léger et floral, Chardonnay précis. Spécialité unique : Räuschling, blanc autochtone rare presque exclusif au canton (« vigne du lac »), vif aux agrumes, fleurs blanches et minéralité tendue.
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