
Domaine Alain Robert & FilsCarpe Diem Vouvray
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Carpe Diem Vouvray du Domaine Alain Robert & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carpe Diem Vouvray de Domaine Alain Robert & Fils de la région de la Vallée de la Loire est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Carpe Diem Vouvray du Domaine Alain Robert & Fils de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Carpe Diem Vouvray
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carpe Diem Vouvray
Les accords mets et vins originaux avec le Carpe Diem Vouvray
Le Carpe Diem Vouvray du Domaine Alain Robert & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Carpe Diem Vouvray du Domaine Alain Robert & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carpe Diem Vouvray du Domaine Alain Robert & Fils sont 0, 2020
Informations sur le Domaine Alain Robert & Fils
Le Domaine Alain Robert & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vouvray
100 % Chenin Blanc sur les coteaux de tuffeau de Touraine : palette stylistique unique du brut effervescent au moelleux botrytisé. Sec tendu et droit aux notes de pomme verte, agrumes et craie. Demi-sec rond et miellé aux fruits mûrs. Moelleux et liquoreux opulents aux arômes de coing, miel, pâte de fruits issus de vendanges tardives ou pourriture noble.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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