Domaine Alexandre LangloisChoulour
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Choulour
Les accords qui marchent parfaitement avec le Choulour
Les accords mets et vins originaux avec le Choulour
Le Choulour du Domaine Alexandre Langlois s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de picadillo ou paëlla espagnole.
Détails et informations techniques sur le Choulour du Domaine Alexandre Langlois
Découvrez le cépage: Aramon
Rouges légers et souples, à la robe rubis claire peu soutenue, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, fraise), notes florales et profil rustique. Vins de soif désaltérants à boire jeunes, faiblement alcoolisés. Autrefois omniprésent au XIXᵉ siècle, aujourd'hui marginal mais préservé en IGP Pays d'Hérault. Cépage languedocien autochtone, en renaissance pour des cuvées légères modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Choulour du Domaine Alexandre Langlois sont 0
Informations sur le Domaine Alexandre Langlois
Le Domaine Alexandre Langlois fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.
