
Domaine Andre QuancardChâteau Bois de La Roche Loupiac
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Château Bois de La Roche Loupiac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Bois de La Roche Loupiac
Les accords mets et vins originaux avec le Château Bois de La Roche Loupiac
Le Château Bois de La Roche Loupiac du Domaine Andre Quancard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de penne à la toscane, quiche sans oeufs ou poulet au coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Château Bois de La Roche Loupiac du Domaine Andre Quancard
Découvrez le cépage: Bronner
Croisement interspécifique entre le merzling et le rondo obtenu en 1975 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. Toutefois, l'I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro a depuis constaté une perte d'efficacité sur mildiou due a un contournement. On peut le rencontrer au Danemark, au Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Angleterre, ... peu multiplié aujourd'hui et quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec un autre cépage du même nom, provenant lui d'un semis de pinot blanc, obtenu en Allemagne également par Johann Philipp Bronner.
Informations sur le Domaine Andre Quancard
Le Domaine Andre Quancard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Loupiac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Loupiac
La région viticole du Loupiac se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château du Cros et le Château Massac y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Loupiac sont les Muscadelle, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Loupiac révèle souvent des types d'arômes de miel, lychee ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de poire, marmelade ou kaki.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Entre-coeur
Petite tige issue d'un prompt-bourgeon et qui est éliminée lors de l'éclaircissage.