Domaine Andre SchererCuvée Jean-Baptiste Muscat d'Alsace
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Cuvée Jean-Baptiste Muscat d'Alsace
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Jean-Baptiste Muscat d'Alsace
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Jean-Baptiste Muscat d'Alsace
Le Cuvée Jean-Baptiste Muscat d'Alsace du Domaine Andre Scherer s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise ou crème chantilly.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Jean-Baptiste Muscat d'Alsace du Domaine Andre Scherer
Découvrez le cépage: Ribier noir
Très certainement originaire du département de l'Ardèche, plus précisément de la région comprise entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . On pouvait également le rencontrer dans la vallée de la Galaure dans le département de la Drôme ainsi qu'en Isère. Il serait la mère de la raisaine, autre cépage ardéchois. Aujourd'hui, le Ribier n'est plus planté d'où une disparition quasiment certaine. Il ne faudra pas le confondre avec l' Alphonse Lavallée qui a comme synonyme ribier, avec le marocain ou ribier du Maroc, ... .
Informations sur le Domaine Andre Scherer
Le Domaine Andre Scherer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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Le mot du vin: Entre-coeur
Petite tige issue d'un prompt-bourgeon et qui est éliminée lors de l'éclaircissage.
