Le Domaine Antico Podere Emilia de Région inconnue

Domaine Antico Podere Emilia
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3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
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Il se situe en Région inconnue

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Top des meilleurs vins du Domaine Antico Podere Emilia

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Les grands vins effervescents du Domaine Antico Podere Emilia

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Antico Podere Emilia

Les vins effervescent du Domaine Antico Podere Emilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort ou viande mijotée comme par exemple des recettes de farfalle à la montagnarde ou poulet coco.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Antico Podere Emilia

  • Lambrusco

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

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Découvrez le cépage: Manseng noir

Le manseng noir est un cépage de l’ouest des Pyrénées, proche du tannat, célèbre cépage du sud-ouest de la France. Il est appelé aussi mansein, mansec ou encore mancep dans le Lot. Il existe depuis le 13ème siècle et a donné naissance au petit manseng et au gros manseng, deux cépages de la même famille mais aux traits de caractère assez différents.Aujourd’hui, les nombreux cépages du Sud-Ouest ont supplanté le manseng noir qui n’existe pratiquement plus. Le manseng noir reste essentiel pour l'AOC Béarn, où il cultivé sur une dizaine d’hectares. Pourtant le manseng noir est un cépage vigoureux, productif et résistant aux maladies. Il donne des vins à la robe colorée, puissants, aux arômes de fruits noirs, de champignons, assez fins et au potentiel de vieillissement intéressant.