
Domaine AntonPinot Blanc de Noir Extra Trocken
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Pinot Blanc de Noir Extra Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Blanc de Noir Extra Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Blanc de Noir Extra Trocken
Le Pinot Blanc de Noir Extra Trocken du Domaine Anton s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, tomates farcies légères ou fondue chinoise de fête.
Détails et informations techniques sur le Pinot Blanc de Noir Extra Trocken du Domaine Anton
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Blanc de Noir Extra Trocken du Domaine Anton sont 0
Informations sur le Domaine Anton
Le Domaine Anton fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Musquée
Se dit d'une odeur rappelant celle du musc.