Domaine PuramunReserva Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Reserva Chardonnay du Domaine Puramun est dans le top 90 des vins de Mendoza.
Structure gustative du Reserva Chardonnay du Domaine Puramun
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Chardonnay de Domaine Puramun de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Chardonnay du Domaine Puramun de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Reserva Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Chardonnay
Le Reserva Chardonnay du Domaine Puramun s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, raie au vinaigre et aux câpres ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Reserva Chardonnay du Domaine Puramun
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Chardonnay du Domaine Puramun sont 2017, 2016, 0, 2018
Informations sur le Domaine Puramun
Le Domaine Puramun fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.
