Domaine ArgentoEsquinas de Argento Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Esquinas de Argento Pinot Grigio du Domaine Argento
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Esquinas de Argento Pinot Grigio de Domaine Argento de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Esquinas de Argento Pinot Grigio du Domaine Argento de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Esquinas de Argento Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Esquinas de Argento Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Esquinas de Argento Pinot Grigio
Le Esquinas de Argento Pinot Grigio du Domaine Argento s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, quiche sans pâte courgette-bleu ou ceviche de cabillaud (mexique).
Détails et informations techniques sur le Esquinas de Argento Pinot Grigio du Domaine Argento
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Esquinas de Argento Pinot Grigio du Domaine Argento sont 2017, 2018, 2019, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Argento
Le Domaine Argento fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Botrytis cinerea
Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en surmaturation et concentre le jus des baies. Allié des grands vins blancs liquoreux, il a besoin de brouillards matinaux et de journées ensoleillées. Donne des moûts très riches en sucre et le fameux goût de « rôti ».
