Domaine ArgentoTorrontes
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Torrontes du Domaine Argento
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torrontes de Domaine Argento de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Torrontes du Domaine Argento de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Torrontes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torrontes
Les accords mets et vins originaux avec le Torrontes
Le Torrontes du Domaine Argento s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, quiche au thon, poivron et tomate ou houmous (purée de pois chiches).
Détails et informations techniques sur le Torrontes du Domaine Argento
Découvrez le cépage: Carcajolo blanc
Blancs vifs et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes discrets d'agrumes, fleurs blanches et notes méditerranéennes fraîches. Souvent assemblé dans les blancs corses locaux. Cultivé sur quelques hectares en Corse-du-Sud, fait l'objet de plantations conservatoires, témoin précieux du patrimoine ampélographique insulaire. Mutation à pellicule blanche du Carcajolo noir, cépage corse rare.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torrontes du Domaine Argento sont 2017, 2015, 2019, 2018 et 0.
Informations sur le Domaine Argento
Le Domaine Argento fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive droite de la Gironde et de la Dordogne, où le cépage merlot est dominant. Il s'agit des appellations saint-émilion, pomerol, fronsac, etc.
