Domaine St. MatthiasDad Is Fat Mum Is Cool Tasmania Sparkling Riesling
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Dad Is Fat Mum Is Cool Tasmania Sparkling Riesling du Domaine St. Matthias est dans le top 5 des vins de Tasmanie.
Accords mets et vins avec du Dad Is Fat Mum Is Cool Tasmania Sparkling Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dad Is Fat Mum Is Cool Tasmania Sparkling Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Dad Is Fat Mum Is Cool Tasmania Sparkling Riesling
Le Dad Is Fat Mum Is Cool Tasmania Sparkling Riesling du Domaine St. Matthias s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, saumon vapeur mariné aux herbes ou lotte au curry.
Détails et informations techniques sur le Dad Is Fat Mum Is Cool Tasmania Sparkling Riesling du Domaine St. Matthias
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dad Is Fat Mum Is Cool Tasmania Sparkling Riesling du Domaine St. Matthias sont 2013
Informations sur le Domaine St. Matthias
Le Domaine St. Matthias fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
Le mot du vin: Densité à l'hectare
Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).
