Domaine AutoritasReserva Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Reserva Gewürztraminer du Domaine Autoritas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Gewürztraminer de Domaine Autoritas de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Reserva Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Gewürztraminer
Le Reserva Gewürztraminer du Domaine Autoritas s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, omelette au saumon fumé ou couscous poulet et merguez.
Détails et informations techniques sur le Reserva Gewürztraminer du Domaine Autoritas
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Gewürztraminer du Domaine Autoritas sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Autoritas
Le Domaine Autoritas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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Acide obtenu par la fermentation malolactique.
