Domaine BalajCaberlot Norusko
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Caberlot Norusko du Domaine Balaj est dans le top 10 des vins de Région inconnue.
Accords mets et vins avec du Caberlot Norusko
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caberlot Norusko
Les accords mets et vins originaux avec le Caberlot Norusko
Le Caberlot Norusko du Domaine Balaj s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, curry d'agneau ou paëlla espagnole.
Détails et informations techniques sur le Caberlot Norusko du Domaine Balaj
Découvrez le cépage: Arbane
L’arbane ou encore arbanne est un très ancien cépage blanc du nord/est de la France venant de l’Aube et plus précisément de la Champagne.Cépage oublié, quelques vignerons continuent toutefois de l’exploiter suivant une réglementation très stricte. Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne souhaite en effet conserver l’utilisation des cépages traditionnels de la Champagne. L’arbane est constitué de petites grappes aux petites baies à la pulpe très sucrée.C’est un cépage tardif qui a besoin de soleil et de chaleur pour concentrer tous ses sucres. Il donne un vin riche en alcool, élégant et nerveux, au nez floral, avec une belle acidité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caberlot Norusko du Domaine Balaj sont 0
Informations sur le Domaine Balaj
Le Domaine Balaj fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Macération pelliculaire
Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.
