Domaine Balić - Cabernet Sauvignon

Domaine BalićCabernet Sauvignon

Le Cabernet Sauvignon du Domaine Balić est un vin de la région du New Jersey.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Balić est dans le top 0 des vins du New Jersey.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Balić

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin

Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, prune, épices, poivre noir et notes balsamiques évoquant le cabernet sauvignon. Cultivé principalement en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat) pour les rouges secs modernes et les assemblages tanniques. Hybride allemand créé en 1970 à Weinsberg (blaufränkisch × cabernet sauvignon), apprécié pour sa résistance et sa structure.

Informations sur le Domaine Balić

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en New Jersey

Le Domaine Balić fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région du New Jersey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin New Jersey
Dans le top 200000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 1500 des vins du New Jersey
Dans le top 700000 des vins
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La région viticole du New Jersey

Vignoble de la côte est américaine, tempéré par l'Atlantique et la baie du Delaware (190-217 jours sans gel). Diversité bordelaise et bourguignonne sur sols sableux drainants. Rouges Cabernet Sauvignon ferme aux notes signature de cassis, cerise noire, cèdre et tabac. Cabernet Franc poivré, Merlot rond (prune, cacao).

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