Domaine Bat GaraUno
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Uno du Domaine Bat Gara est dans le top 50 des vins d'Arabako Txakolina.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Uno du Domaine Bat Gara de la région de El Pais Vasco révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Uno du Domaine Bat Gara
Découvrez le cépage: Altesse
Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fleurs blanches (acacia), pêche blanche, poire mûre, miel, agrumes confits, amande grillée et notes minérales alpines. Belle longueur et bonne aptitude à la garde. Star absolue de Roussette de Savoie AOC (notamment cru Frangy, Marestel, Monthoux) et de Roussette du Bugey AOC. Cépage savoyard autochtone, légende voulant qu'il fût rapporté de Chypre par les croisés au XIVᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Uno du Domaine Bat Gara sont 2012, 2016, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Bat Gara
Le Domaine Bat Gara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Arabako Txakolina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arabako Txakolina
DO basque la plus petite et la plus continentale des trois Txakoli (2001), nichée dans la vallée d'Ayala en Álava à l'intérieur des terres. Hondarrabi Zuri signature en blanc roi quasi exclusive : sec, léger (autour de 11°) et tendu aux notes vives d'agrumes, pomme verte, herbes fraîches et touche minérale pierreuse plus marquée que saline, acidité tranchante et légère perle. Amplitudes thermiques marquées qui apportent finesse aromatique. Vin de mer désaltérant.
La région viticole de El Pais Vasco
Pays basque espagnol (Euskadi) sur la côte cantabrique près de Bilbao, climat océanique humide et frais. Hondarrabi Zuri signature en blanc roi pour le Txakoli : sec, vif et perlant aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche saline iodée, acidité tranchante et alcool modéré — servi de haut pour libérer le perlé, compagnon des pintxos. Hondarrabi Beltza en rouges légers et rosés croquants. Trois DO : Getariako, Bizkaiko et Arabako Txakolina.
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