Domaine Bernard et SophieCuvee Pauline Les Vins De Gastronomie Merlot Cabernet Gamaret
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Gamaret et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Cuvee Pauline Les Vins De Gastronomie Merlot Cabernet Gamaret
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvee Pauline Les Vins De Gastronomie Merlot Cabernet Gamaret
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvee Pauline Les Vins De Gastronomie Merlot Cabernet Gamaret
Le Cuvee Pauline Les Vins De Gastronomie Merlot Cabernet Gamaret du Domaine Bernard et Sophie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, pastillas à l'agneau et abricots ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.
Détails et informations techniques sur le Cuvee Pauline Les Vins De Gastronomie Merlot Cabernet Gamaret du Domaine Bernard et Sophie
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvee Pauline Les Vins De Gastronomie Merlot Cabernet Gamaret du Domaine Bernard et Sophie sont 2009
Informations sur le Domaine Bernard et Sophie
Le Domaine Bernard et Sophie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Rafle (goût de)
Goût considéré comme un défaut, caractérisé par une astringence et une amertume désagréables, apporté par la rafle lors de la vinification. Afin de l'éviter, l'éraflage avant vinification est une pratique courante.
