Domaine Bernard HaegelinMuscat Alsace Grand Cru 'Pfingstberg'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Muscat Alsace Grand Cru 'Pfingstberg'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Alsace Grand Cru 'Pfingstberg'
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Alsace Grand Cru 'Pfingstberg'
Le Muscat Alsace Grand Cru 'Pfingstberg' du Domaine Bernard Haegelin s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de curry de panga ou gâteau au yaourt.
Détails et informations techniques sur le Muscat Alsace Grand Cru 'Pfingstberg' du Domaine Bernard Haegelin
Découvrez le cépage: Bondola noire
Rouges légers et rustiques, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de cerise, herbes alpines et notes rustiques tessinoises. Profil rustique à boire jeune. Subsiste grâce à quelques vignerons attachés à la viticulture traditionnelle tessinoise et alpine, témoigne d'un patrimoine ampélographique alpin. Cépage noir tessinois autochtone, cultivé presque exclusivement au Tessin (Suisse italienne).
Informations sur le Domaine Bernard Haegelin
Le Domaine Bernard Haegelin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Pfingstberg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Pfingstberg'
Grand Cru d'Orschwihr au Haut-Rhin (28 ha à 270-370 m sur pentes raides en terrasses, exposition sud-est adossé aux Vosges, grès coquillier muschelkalk siliceux peu rétenteur d'eau) : Riesling signature en blanc roi (51 %) — profil signature ciselé et frais à la salinité tendue, microclimat tardif favorisant pourriture noble. Gewurztraminer (27 %) à l'élégance aérienne, Pinot Gris (21 %) racé sur partie basse argileuse, Muscat (1 %) délicat.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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