Domaine Bertrand Chapel - Cerdon Méthode Ancestrale

Domaine Bertrand ChapelCerdon Méthode Ancestrale

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cerdon Méthode Ancestrale du Domaine Bertrand Chapel est un vin rosé de la région de Bugey en Savoie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Accords mets et vins avec du Cerdon Méthode Ancestrale

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cerdon Méthode Ancestrale

Les accords mets et vins originaux avec le Cerdon Méthode Ancestrale

Le Cerdon Méthode Ancestrale du Domaine Bertrand Chapel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de poivrons farcis.

Détails et informations techniques sur le Cerdon Méthode Ancestrale du Domaine Bertrand Chapel

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamay noir

Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.

Informations sur le Domaine Bertrand Chapel

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bugey dans la région de Savoie

Le Domaine Bertrand Chapel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bugey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Savoie
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 850 des vins de Bugey
Dans le top 20000 des vins rosés
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Bugey

AOC de l'Ain entre Jura et Savoie, 60% effervescents. Cerdon en star : rosé pétillant méthode ancestrale Gamay + Poulsard, aux notes signature de fraise, framboise, grenadine, fleurs et touche bonbon anglais, bulles fines et bouche peu alcoolisée — l'apéro festif du printemps. Blancs Chardonnay vif, Jacquère tendue (fleurs blanches, citron), Roussette florale. Rouges Gamay, Pinot Noir, Mondeuse poivrée.


La région viticole de Savoie

Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.

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Le mot du vin: Prise de mousse

Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.

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