Cave RabelaisBois Joli Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Bois Joli Rosé du Cave Rabelais
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bois Joli Rosé de Cave Rabelais de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bois Joli Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bois Joli Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Bois Joli Rosé
Le Bois Joli Rosé du Cave Rabelais s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de farfalle au gorgonzola, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou rillettes de sardines.
Détails et informations techniques sur le Bois Joli Rosé du Cave Rabelais
Découvrez le cépage: Molinera gorda
Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil méridional rustique discret. Préservé dans les collections variétales pour sa valeur patrimoniale, témoigne du patrimoine ampélographique du Levant espagnol. Cépage gris espagnol autochtone, cultivé en quantité confidentielle dans le Levant.
Informations sur le Cave Rabelais
Le Cave Rabelais fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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