Domaine Borgo ConventiCabernet Franc Isonzo del Friuli
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cabernet Franc Isonzo del Friuli du Domaine Borgo Conventi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Franc Isonzo del Friuli de Domaine Borgo Conventi de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Franc Isonzo del Friuli du Domaine Borgo Conventi de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cabernet Franc Isonzo del Friuli
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Franc Isonzo del Friuli
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Franc Isonzo del Friuli
Le Cabernet Franc Isonzo del Friuli du Domaine Borgo Conventi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), porc sauté aux nouilles chinoises ou sauté d'agneau au curry.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc Isonzo del Friuli du Domaine Borgo Conventi
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Franc Isonzo del Friuli du Domaine Borgo Conventi sont 2013, 2014, 2016, 0 et 2008.
Informations sur le Domaine Borgo Conventi
Le Domaine Borgo Conventi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Friuli Isonzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Friuli Isonzo
DOC du Frioul-Vénétie Julienne sur les terrasses alluvionnaires de l'Isonzo, étoile des blancs italiens. Sauvignon signature : pur et tendu aux notes signature de pamplemousse, citron vert, buis, herbes fraîches, fleurs blanches et touche minérale, bouche cristalline — référence transalpine. Pinot Grigio ramato, Friulano ample aux notes d'amande, Ribolla Gialla saline, Chardonnay opulent. Rouges Merlot souple, Refosco poivré.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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