Domaine BorregaPinamonti Primitivo di Manduria
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Pinamonti Primitivo di Manduria du Domaine Borrega
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinamonti Primitivo di Manduria de Domaine Borrega de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pinamonti Primitivo di Manduria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinamonti Primitivo di Manduria
Les accords mets et vins originaux avec le Pinamonti Primitivo di Manduria
Le Pinamonti Primitivo di Manduria du Domaine Borrega s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte rapide et, pâtes sauce puttanesca ou filet d'agneau au monbazillac.
Détails et informations techniques sur le Pinamonti Primitivo di Manduria du Domaine Borrega
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinamonti Primitivo di Manduria du Domaine Borrega sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Borrega
Le Domaine Borrega fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Primitivo di Manduria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Primitivo di Manduria
DOC du Salento en Pouilles, royaume du Primitivo (frère génétique du Zinfandel californien). Rouges puissants et opulents aux notes signature de fruits noirs confits (mûre, prune, cerise noire), figue, chocolat, épices douces et touche solaire, tanins ronds et bouche chaleureuse — min. 13,5° d'alcool naturel. Version Dolce Naturale en passito doux.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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