Domaine Breaux - Cellar Selection Acadia

Domaine BreauxCellar Selection Acadia

Le Cellar Selection Acadia du Domaine Breaux est un vin de la région de Virginie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cellar Selection Acadia du Domaine Breaux est dans le top 0 des vins de Virginie.

Détails et informations techniques sur le Cellar Selection Acadia du Domaine Breaux

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.8°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bouquettraube

Blancs aromatiques en doux et demi-secs, à la robe pâle dorée, à la bouche parfumée et fraîche à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses (raisin frais, rose), fleurs blanches et notes épicées. Profil aromatique séducteur. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne et en Afrique du Sud, sert principalement aux blancs doux et demi-secs aromatiques. Cépage blanc allemand obtenu en 1928 à Alzey par Georg Scheu, croisement silvaner × portugieser.

Informations sur le Domaine Breaux

Le domaine propose 76 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Virginie

Le Domaine Breaux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Virginie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Virginie
Dans le top 200000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 4000 des vins de Virginie
Dans le top 600000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Virginie

Pôle qualitatif de la côte est américaine, signature unique au Viognier : blancs amples et parfumés aux notes d'abricot, pêche blanche, miel et fleurs, bouche soyeuse. Cabernet Franc star en rouge, fin et frais (framboise, poivron mûr, épices). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Chardonnay équilibré, Vidal Blanc et Norton natif. Climat continental humide tempéré par les Appalaches, 8 AVA (Monticello, Shenandoah).

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Le mot du vin: Éraflage

Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.

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