Domaine le BriseauLes Longues Vignes
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Longues Vignes du Domaine le Briseau de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de terre, minéral & terre.
Détails et informations techniques sur le Les Longues Vignes du Domaine le Briseau
Découvrez le cépage: Pineau d'Aunis
Les vins produits dans la région de Vendôme sont d’excellente qualité grâce à un cépage exceptionnel : le pineau d’aunis. Par exemple, les vins rouges de la région, aux arômes de fruits rouges mûrs et d’épices douces, résultent de l’assemblage du pineau d’aunis, du cabernet franc et du pinot noir. Les coteaux du Vendômois se trouvent à moins de 200 km au sud-ouest de Paris. Ils ont obtenu en 2001 une Appellation Origine Contrôlée.Les premières cultures du pineau d’aunis, cépage vigoureux de cuve noir, remontent au IXe siècle. Il se caractérise par un débourrement tardif. Par ailleurs, son feuillage rougit partiellement en automne. Bien qu’il soit difficile à cultiver, le pineau d’aunis est un cépage à gros rendements puisqu’il permet de produire entre 40 et 80 hectolitres à l’hectare. Il donne un vin peu alcoolisé, souple, à la robe claire, et à la saveur très aromatique. Le cépage "pineau d'aunis" est utilisé obligatoirement en monocépage pour la production des Coteaux du Vendômois. Par contre, il est utilisé en assemblage pour Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir et Touraine. Enfin, il constitue un cépage accessoire pour Valençay.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Longues Vignes du Domaine le Briseau sont 2012
Informations sur le Domaine le Briseau
Le Domaine le Briseau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
Côt, Côt, Côt !
C’est en voyant une bouteille de Côt à Côte dans notre étagère à échantillons que je me suis dit « mais pourquoi ne pas la comparer aux autres Côts de Loire reçus récemment ? » Et ainsi fut fait. Je trouve ça plutôt instructif de mettre côte à côte des Côts qui ont rarement l’occasion d’être dégustés ensemble. Ils ont des poins communs : même cépage, tous en bio. Et des différences : millésimes, sols, climats. Je pense que si je les faisais boire à l’aveugle, je ne ...
Gironde : le pays foyen, cette terre de vin et de rugby au carrefour de trois départements
Il ressemble à un haricot et s’étire sur une trentaine de kilomètres de long pour une quinzaine de large. Il abrite 20 communes, dont une se situe en Dordogne. Son passeport est girondin, mais il regarde beaucoup vers ses voisins proches, le Bergeracois et le Lot-et-Garonne. La ville de Sainte-Foy-la-Grande y est son cœur. Et sillonner ses routes vous plonge dans une mer de vignes. Bienvenue en pays foyen (17 000 habitants), une terre rurale où l’on vient rarement par hasard. « Nous sommes assez ...
Avec le mildiou, une année « psychologiquement usante », pour les vignerons de Bergerac et Duras
Rappelez-nous d’abord, à quoi sert la Fédération des vins de Bergerac et Duras (FVBD) ? Elle sert avant tout à gérer les appellations(AOP) et l’IGP Périgord. Elle est indépendante de l’IVBD, l’interprofession, qui accueille aussi les négociants et représente donc le volet promotion et marketing. Mais nous faisons en sorte d’avoir les mêmes élus dans les deux pour faciliter la prise de décision. Éric Chadourne, que je remplace à la présidence, reste vice-président de la FVBD à ma demande et prési ...
Le mot du vin: Marc
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).
