Domaine Brix et ColumnsMcGahey Monticello
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le McGahey Monticello du Domaine Brix et Columns de la région de Virginie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du McGahey Monticello
Les accords qui marchent parfaitement avec le McGahey Monticello
Les accords mets et vins originaux avec le McGahey Monticello
Le McGahey Monticello du Domaine Brix et Columns s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, selle d'agneau aux herbes ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).
Détails et informations techniques sur le McGahey Monticello du Domaine Brix et Columns
Découvrez le cépage: Raisaine
Très certainement ardéchoise, cultivée autrefois dans la région de Privas, Aubenas, Joyeuse et Largentière. Elle est issue du croisement intraspécifique naturel entre le ribier noir et le grec rouge. Aujourd'hui, la Raisaine est totalement absente du vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrite toutefois au Catalogue officiel des raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du McGahey Monticello du Domaine Brix et Columns sont 2015
Informations sur le Domaine Brix et Columns
Le Domaine Brix et Columns fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Monticello à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monticello
La région viticole du Monticello se situe dans la région en Virginie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jefferson Vineyards et le Domaine Jefferson Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monticello sont les Cabernet franc, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monticello révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Virginie
La Virginie est un État de la côte est des États-Unis, situé immédiatement au sud du Maryland et au nord des Carolines. L'État s'étend sur 42 750 miles carrés (110 750 km carrés) de montagnes, de vallées et du Complexe littoral France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique qui forme sa frontière orientale. Des montagnes de Cumberland et Blue Ridge à l'ouest aux ruisseaux et estuaires côtiers à l'est, la topographie et la géologie de la Virginie sont pour le moins variées. Le paysage autour de la baie de Chesapeake - un vaste bras de mer côtier qui sépare l'État principal de son Eastern Shore - pourrait difficilement être plus différent de celui qui se trouve sous le Mt Rogers (1750 m), à 480 km à l'ouest.
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Le mot du vin: Oenologie
Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.
