Domaine Bukolyi Marcell - Spring Riesling

Domaine Bukolyi MarcellSpring Riesling

Le Spring Riesling du Domaine Bukolyi Marcell est un vin de la région d'Eger.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Spring Riesling du Domaine Bukolyi Marcell est dans le top 0 des vins d'Eger.

Détails et informations techniques sur le Spring Riesling du Domaine Bukolyi Marcell

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamay de Chaudenay

A la différence de ses congénères teinturiers, le Gamay de Chaudenay est dit "à jus blanc". C’est un croisement entre le gouais blanc et le pinot noir qui a donné naissance à ce cépage d’origine nord-lyonnaise.Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz et gamay d’Arcenant sont ses appellations alternatives. Il s’agit d’un cépage à débourrement précoce dans l'année, sensible aux maladies du bois et à l’excoriose. Ses feuilles trilobées, finement dentelées, sont presque rondes et glabres. Les plus jeunes sont légèrement brillantes et de couleur vert jaunâtre.Arrivant à maturité à la première époque tardive, le plant porte de petites grappes, ailées ou non, de forme cylindrique. Celles-ci rassemblent des baies noires grisâtres, ovoïdes et de taille moyenne. La peau livre une pulpe de teinte foncée à maturité. Vinifié, le gamay de Chaudenay donne un rendu pauvre en tannin mais plutôt coloré. Des notes d’épices et de fruits caractérisent les vins, chaleureux mais de courte conservation, qui en ressortent.

Derniers millésimes de ce vin

Spring Riesling - 0
Dans le top 0 des vins d'Eger
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Spring Riesling du Domaine Bukolyi Marcell sont 0

Informations sur le Domaine Bukolyi Marcell

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Eger

Le Domaine Bukolyi Marcell fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Eger
Dans le top 2000 des vins de Hongrie
Dans le top 200 des vins d'Eger
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Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Eger

Eger, dans le nord-est de la Hongrie, est une région viticole surtout connue pour son vin Egri Bikavér, populairement appelé "Bull's Blood". Si le Tokaji blanc et sucré reste sans conteste le vin le plus célèbre de Hongrie, le Bikavér (Bull's Blood) est certainement le rouge le plus célèbre du pays. Ce style - un mélange Complexe de plusieurs raisins à la peau foncée - a été élaboré pour la première fois à la fin du XIXe siècle, à Szekszard (200 kilomètres/130 miles au France/sud-ouest">Sud-Ouest d'Eger). Il a acquis une renommée internationale dans les années 1970, lorsque la société vinicole d'État Egervin a monopolisé la production de ce style et l'a promu avec succès sur les marchés d'exportation.

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