
Domaine CachetteBlanc de Blancs Brut
Ce vin est composé à 100% du cépage Airen.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc de Blancs Brut du Domaine Cachette de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Blanc de Blancs Brut du Domaine Cachette
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Blancs Brut du Domaine Cachette sont N.V.
Informations sur le Domaine Cachette
Le Domaine Cachette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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