Domaine Cake Wines - Cabernet - Merlot

Domaine Cake WinesCabernet - Merlot

Le Cabernet - Merlot du Domaine Cake Wines est un vin de la région de Nouvelle-Galles du Sud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet - Merlot du Domaine Cake Wines est dans le top 0 des vins de Nouvelle-Galles du Sud.

Détails et informations techniques sur le Cabernet - Merlot du Domaine Cake Wines

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Voltis

Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2002, entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du floreal sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Informations sur le Domaine Cake Wines

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Cake Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Nouvelle-Galles du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 55000 des vins d'Australie
Dans le top 25000 des vins de Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 550000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud

L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.

Actualités liées à ce vin

A la découverte des vins américains

Chardownay, cabernette ou merlow… Peu de séries ou de films américains échappent à un héros amateur de vin. Si quelques personnages plébiscitent les vins français, la plupart se contentent de déguster des bouteilles made in America. Où ces vins sont-ils produits ? Quelles sont leurs caractéristiques ? Peut-on les comparer avec leurs cousins français ? Toutlevin.com vous emmène à la découverte des vins américains en sept questions essentielles. Quels types de vins trouve-t-on aux E ...

Penfolds ou l'audace du vin global

En assemblant des crus californiens et australiens, Penfolds, la marque d’Adélaïde, crée des cuvées hors norme et secoue le vieux monde. Depuis plusieurs années, la marque Penfolds, ­propriété du groupe Treasury Wine Estates – un mastodonte du secteur basé à Melbourne, à la tête de 13 000 hectares de vignes –, affole le secteur du vin. Comment ? En conservant un, voire deux ou trois coups d’avance sur s ...

Quelle importance accorder au degré d’alcool d’un vin ?

En assemblant des crus californiens et australiens, Penfolds, la marque d’Adélaïde, crée des cuvées hors norme et secoue le vieux monde. Depuis plusieurs années, la marque Penfolds, ­propriété du groupe Treasury Wine Estates – un mastodonte du secteur basé à Melbourne, à la tête de 13 000 hectares de vignes –, affole le secteur du vin. Comment ? En conservant un, voire deux ou trois coups d’avance sur s ...

Le mot du vin: Seconde fermentation

Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.

Autres vins du Domaine Cake Wines

Voir tous les vins du Domaine Cake Wines

Autres vins de la région de Nouvelle-Galles du Sud

Voir les meilleurs vins de Nouvelle-Galles du Sud