
Domaine Cape CodMermaid Water Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mermaid Water Rosé du Domaine Cape Cod de la région du Massachusetts révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Mermaid Water Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mermaid Water Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Mermaid Water Rosé
Le Mermaid Water Rosé du Domaine Cape Cod s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de veau au pruneau, quinoa aux crevettes ou cheeseburger.
Détails et informations techniques sur le Mermaid Water Rosé du Domaine Cape Cod
Découvrez le cépage: Chaouch
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. À boire jeune. Aujourd'hui rare, subsiste comme raisin de table dans les jardins amateurs et les collections variétales en Europe centrale, témoigne de la diffusion historique des cépages levantins en Méditerranée orientale et dans les Balkans. Cépage blanc historique originaire probablement de Turquie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mermaid Water Rosé du Domaine Cape Cod sont 0
Informations sur le Domaine Cape Cod
Le Domaine Cape Cod fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région du Massachusetts à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Massachusetts
État du nord-est américain intégré à l'AVA Southeastern New England, six comtés dont Cape Cod, Martha's Vineyard et Nantucket. Climat maritime modéré par l'Atlantique. Chardonnay signature en blanc roi : tendu et ciselé aux notes de pomme verte, citron, poire, fleurs blanches, beurre noisette et touche minérale saline — élégance cool-climate sur d'anciennes fermes laitières. Riesling vif, hybrides Vidal fruité.
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